Finalmente la FDA admite que la carne de pollo contiene arsénico cancerígeno
Que la FDA admita que la carne de pollo tenga arsenico y que esta sea una de las carnes más consumidas, nos puede hacer pensar muchas cosas; que la vida se basa en el...
Que la FDA admita que la carne de pollo tenga arsenico y que esta sea una de las carnes más consumidas, nos puede hacer pensar muchas cosas; que la vida se basa en el...
El intestino es un segundo cerebro, con cien billones de bacterias y cien millones de neuronas El intestino es el único órgano que porta otro órgano (la microbiota) que no es humano y está...
Estuvo muy interesante la conferencia y rueda de prensa de la Dra. Campbell-McBride en su presentación en España del libro “GUPs el Sindrome psico-intestinal” el pasado viernes-sábado. Alarmantes son sus datos, porque además del...
La placenta no es el refugio hermético que se creía. Una investigación reciente muestra que alberga un ecosistema único de bacterias procedentes de la madre. Y según Kjersti Aagaard, del Hospital para niños de...
Aunque muchas personas ven a su cerebro como el órgano encargado de su salud mental, la verdad es que su intestino podría desempeñar un papel mucho más significativo. El panorama general que entendemos muchos...
La última línea de investigación que están estudiando los endocrinos para luchar contra la obesidad es modificar la microflora intestinal mediante un cambio de la alimentación, con la reducción de grasas en la dieta y la introducción de alimentos probióticos, prebióticos o que contengan polifenoles como el vino tinto, y en un futuro incluso como un trasplante de la microbiota.
El dicho solía decir: «Tome dos aspirinas y llame por la mañana» pero muchas personas recurren al Ibuprofeno para aliviar la inflamación, el dolor y la fiebre. Este fármaco anti-inflamatorio no esteroide (AINE), disponible...
Aunque la presencia del magnesio en el organismo sea mucho menos importante que el calcio y el fósforo (apenas 30 gramos en un adulto medio), sus funciones son tan o más primordiales. El magnesio...
La agencia de medicamentos de Estados Unidos (FDA) está recomendando a los profesionales de salud, que interrumpan la prescripción y dispensación de paracetamol. En concreto, este órgano regulador se refiere a los productos de...
No esperábamos, cuando cayó este libro en nuestras manos, que fuera a entrar entre los tres libros más vendidos de España, como ahora figura en las listas. En su momento, hace unos meses, le...
La epigenética (la relación del medio externo con la célula) aplicada a la nutrición está de moda. Hace no más de 10 años nació la “nutrigenómica” como nueva disciplina que auguraba grandes éxitos. Se...
El pH (acidez-alcalinidad) es uno de los temas que más abandonado tienen los sanitarios tradicionales, incluidos los nutricionistas que elaboran la famosa y globalizada Pirámide Alimenticia. No basta con decir que hay que comer...
Se puede vivir sin pan, especialmente si es de trigo y además blanco. En este artículo se demuestra muy escuetamente las 5 razones de porque hacerlo. Y si tienes algún conocido que trabaje en...
El doctor Shinya, que lleva cuatro décadas practicando la medicina, considera este libro la culminación del trabajo de su vida. Creció en Japón justo y después de la segunda guerra mundial tras graduarse, se...
La leche ya no se la beben ni los científicos más prestigiosos y respetables del mundo. Esto es un dato a tener en cuenta, que merece la pena registrar en nuestra memoria. Para todos...
El estado de ánimo guarda una estrecha relación con la alimentación. Para bien y para mal. Al igual que existe la dieta de la felicidad hay ciertos alimentos que sacan lo peor de nosotros...
La conexión entre el intestino y el cerebro puede extenderse también a la reducción del estrés, como reflejan diferentes estudios en los que se ha visto que la suplementación con probióticos presenta efectos psicológicos...
Prometen resultados inmediatos y sin esfuerzo en poco tiempo. Sin embargo, producen un ‘efecto yoyó’ al perder peso y músculo y recuperar grasa. Sin esfuerzo, en un abrir y cerrar de ojos y sin...
Cabezas que piensan Matrimonio de médicos bien avenido, Mercedes Pérez y Juan Gérvas firman un libro, Sano y salvo (y libre de intervenciones médicas innecesarias) -Los Libros del Lince-, que recoge lo mejor del...
No, no estoy hablando de edad (age). Al menos no directamente. En esta ocasión nos referimos a unas sustancias tóxicas que se encuentran en los alimentos que ingerimos, que siempre han estado ahí y...
Con frecuencia, en mi consulta médica, ante múltiples patologías surge la necesidad de aconsejar al paciente un cambio en su alimentación. Y también con frecuencia, desafortunadamente, la respuesta es la misma: “Si me tengo...
Un paciente tenía calambres musculares. Otro tenía dolores de cabeza. Y un tercero tenía un latido irregular del corazón. Estas eran condiciones médicas muy diferentes, y sin embargo la solución que yo recomendé para...
[6 de marzo de 2012] GINEBRA – “Nuestros sistemas alimentarios hacen que la población enferme” advirtió Olivier De Schutter, Relator Especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación. “Mientras que cerca...
Documento escrito por Paul Connett, PhD y otros miembros de Flouride Action Network (incluyendo a James Beck, MD, PhD, Michael Connett, JD, Hardy Limeback, DDS, PhD, David McRae y Spedding Micklem, D.Phil.) Traducido al...
Podría decirse que su actual planteamiento nace de la constatación de que muchas patologías se deben a un déficit de vitaminas, minerales -especialmente oligoelementos- y ácidos grasos esenciales. Pero, ¿qué provoca ese déficit o...
El Dr. Jean Seignalet fue doctor en medicina. Autor de más de 200 publicaciones en las principales revistas médicas en lengua inglesa y francesa, su actividad médica siempre estuvo relacionada con la química y...