Curso en Plural 21 – Barcelona
Passatge de Gaiolà
24, 08013 Barcelona
España
Sábado 8 febrero de 11 a 19h.
NUTRICIÓN SIMBIÓTICA CON MICROORGANISMOS REGENERATIVOS
Imparte Ander Urederra
Aprende a elaborar tus propios alimentos y bebidas probióticos. Limpiar, regenerar y nutrir el intestino y las células. Más vitalidad física y mejor claridad mental. Soluciones para revertir la toxicidad interna y medioambiental.
Temas del curso
Que es la Nutrición simbiótica y cómo nos ayuda a estar mejor.
El obrador simbiótico. Trabajando codo a codo con los microorganismos. Bases simbióticas ricas en fibras y probióticos naturales.
Conservación, aumento de nutrientes y probióticos, vitalidad y regulación digestiva. Bebidas Bioactivas. Fermentación sin alcohol.
El uso de los microorganismos en medio ambiente, hábitat, nutrición y salud.
Prácticas
Las bases simbióticas.
Bases de hortalizas. Ensaladas prensadas.
Bases de fibras dietéticas. Ensilado de fibras y salvado. Uso en elaboración de repostería saludable y complemento nutricional y regulador, entre otras.
Bebidas Bioactivas fermentadas sin alcohol.
Espumoso de jengibre y cúrcuma.
Kvass de remolacha. Poción concentrada, nutritiva y medicinal. Usos en la cocina y bebidas.
Aportación 65 € – Incluye dossier y degustación.
Comida compartida, lleva tu plato vegano preferido.
Haz tu Reserva: 934501300 – inscripciones@plural-21.org
Lugar: Asociación Plural 21 Passatge de Gaiolà, 24, local