Lo sano vende: los falsos alimentos naturales
Estos alimentos no causan la enfermedad o muerte directamente, pero si va minando nuestra salud poco a poco al robarle nutrientes y depositando residuos tóxicos en nuestro organismo que a largo plazo y debido al gran cóctel de tóxicos químicos variados a la que estamos expuestos, si están directamente relacionados con las “enfermedades de nuestra civilización”.
Conclusión:
Hoy la industria alimentaria va por delante de nosotros y por ello creo que es nuestra responsabilidad, dar calidad al mensaje.
No nos dejemos engañar por intereses comerciales, abandonando una alimentación biológica y natural.
¡Está en juego nuestra salud y nuestro futuro!
¡Tenemos derecho a poder elegir y a mantener nuestra propia salud!
Acabemos con los viejos tabúes de dietética y salud que nuestra cultura ha mantenido, desterremos los tópicos y demos luz a los mensajes erróneos y confusos con los que hoy nos encontramos.
Hoy existe un gran desconocimiento acerca de lo que significa realmente una alimentación equilibrada.
Recordemos que una alimentación sana es un conjunto en el que el todo es más que la suma de las partes, no es la suma de compuestos aislados.
Ya que para el mantenimiento y restablecimiento de la Salud se necesita la sinergia y conjunción de nutrientes: vitaminas, minerales, oligoelementos, ácidos grasos, aminoácidos y enzimas y no sólo el aporte de un determinado nutriente.
Los nutrientes esenciales que aportan los alimentos en su estado natural, tal y como nos los ofrece la Naturaleza, no pueden ser sustituidos por un nutriente sintético o un alimento funcional.
Por ello y por nuestra salud:
Elijamos alimentos “Tal y como los ofrece la Naturaleza”
Integrales: sin ser sometidos al procedimiento del refinado nefasto de la revolución industrial, que sólo beneficia a la industria.
Biológicos: sin carga de tóxicos químicos como agroquímicos u hormonas.
Frescos, crudos y si se cocinan el método más saludable es al vapor.
Elijamos cultivar nuestra salud día a día
¡Tú eres el protagonista de tu bienestar y de tu Salud!
Lo mejor es cuidarse uno mismo, infórmate, y rechazando que te cuiden otros cuyo único interés es económico.
No seamos victimas de la tentación de los sabores tras el bonito envase.
No nos dejemos engañar o seducir por la industria
Nuestra Salud esta en juego,
para ello disfrutemos de una Vida más Libre a través de una elección de nuestros alimentos consciente.
AlimentArte y cocinar es un placer divertido, reconfortante cuando somos conscientes del gran regalo que nos estamos haciendo.
Una vez más la elección está en cada uno,
Y la mejor noticia es:
¡Que la Naturaleza te lo pone fácil!
Virginia Ruipérez
www.shantivir.org